Näringsvärde per 100g Energi 398 kJ / 94 kcal. Fett 1,2 g. Kolhydrater 0 g. - varav sockerarter 0 g. Protein 19,8 g. Salt 1,2 g.

En 500 grams hummer erbjuder en generös portion av denna havsdelikatess.

Med sitt distinkta blåsvarta skal och mört, saftigt kött är den en gastronomisk höjdpunkt. Hummern, kokt eller grillad, avslöjar en söt och delikat smak som tillfredsställer finsmakare.

Denna viktiga varelse från havet har en viktig plats i gourmetköket och är synonymt med lyxiga måltider. Serverad med smält smör eller en lätt citrondipp, blir 500 grams hummern en fest för smaklökarna och en symbol för havets generositet på matbordet.

Hummerns kulinariska lockelse kombineras med en ökad medvetenhet om hållbart fiske för att bevara dess bestånd och säkerställa dess framtid i den kulinariska världen.